Zośka
Zośka,
ocen: 1 |
| Nazwa: | Zośka |
| Browar: | Browar Absztyfikant |
| Voltaż: | 2.7% |
| Rodzaj: | Grodziskie |
| Opis producenta: | Składniki: woda, słód pszeniczny wędzony dębem, chmiel Iunga, drożdże Fermentis US-05. Piwo jasne, górnej fermentacji, niepasteryzowane, niefiltrowane, zawiera naturalny osad na dnie. Ekstrakt początkowy 7,7% wag., zawartość alkoholu 2,7% obj. Zośka, czyli nasz polski grodzisz. Zwycięska receptura z konkursu piw domowych 2014 w Żywcu oraz powtórka bardzo dobrze przyjętej Sophi, kooperacji uwarzonej wraz z Browarem Olimp. |
Palnij recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Kwaśne, wytrawne
Nie polubiłbym stylu gdybym zaczynał z nim przygodę od takich piw jak to. Licha piany czy subtelna woń to w tych rejonach nic dziwnego toteż nie ma się co czepiać, szczególnie, że piwo pachniało planowo czyli nutą wędzoną. W smaku w sumie również było w stylu, niestety nie mogę napisać, że fajne czy przyjemne. Piwo było mega wytrawne i odznaczało się ponadprzeciętną nutą kwaskową czego nie lubię, nie tylko w grodziszach. Osobiście wolę te bardziej słodsze w których to wędzonka, szyneczka, oscypek rozdają karty. To wypiłem bez specjalnej przyjemności. Repeta oczywiście nie grozi.