Zdenek Pils
Zdenek Pils,

ocen: 2 |
Nazwa: | Zdenek Pils |
Browar: | Browar Jana |
Voltaż: | 5.6% |
Rodzaj: | Pils |
Opis producenta: | brak danych |
Wyczaruj recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
ocen: 2 |
Nazwa: | Zdenek Pils |
Browar: | Browar Jana |
Voltaż: | 5.6% |
Rodzaj: | Pils |
Opis producenta: | brak danych |
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Kolor złocisty, lekko zamglony. Piana jasna z drobnych i średnich pęcherzyków, obfita, zostawiła ślad na szkle.
Aromat słodowy i miodowo-kwiatkowy z dodatkiem nut ziołowych od chmieli. Przyjemny, lekko orzeźwiający.
W smaku znów baza słodowa wygrywa z nutami zbożowymi i leciutkim karmelkiem oraz miodkiem. Goryczka chmielowa ziołowa i trawiasta, średnia, odkłada się z czasem na języku. Lekka wodnistość. Wysycenie wysokie, opada z czasem.
Jak dla mnie zbyt dużo słodyczy.
Całkiem udany pils. Zaczyna się od bardzo ładnej i wysokiej piany, spokojnie na 3 palce, ze średnich pęcherzy, która opadając uszyła bardzo elegancką firankę na ściankach naczynia. Kolor złocisty, raczej klarowny, z minimalnym zamgleniem. Zapach to słody plus chmiel i odrobina fermentującego słodkiego owocu w tle. W smaku jest typowa dla gatunku chmielowa gorycz z ciekawą kontrą owocowo-słodową. Do tego dochodzi jeszcze odrobina metalicznego posmaku, ale naprawdę niedużo i nie przeszkadza w odbiorze. Solidna 7.