Zachmielacz
Zachmielacz,
ocen: 2 |
| Nazwa: | Zachmielacz |
| Browar: | Browar Lubrow |
| Voltaż: | 7.5% |
| Rodzaj: | American India Pale Ale |
| Opis producenta: | Piwo jasne, górnej fermentacji. Niepasteryzowane i niefiltrowane. Skład: woda, słód jęczmienny, chmiele amerykańskie, drożdże. |
Uskutecznij recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Ładny ciemnobursztynowy kolor i odpowiednia piana. Armoaty z butelki – typowe AIPA. O dziwo ze szkło (może przez to, że firmowe?) był lepszy zapach: chmielowy znacznie wyraźniejszy i dający odczucie goryczki w nosie, owoce i to dojrzałe, troszkę nawet pod karmel. Nie jest bardzo intensywny, ale dostatecznie.
Smak też niczego sobie: owocowe estry, wyczuwalne słody, i bardzo dobra goryczka – nie zalega, mogła by być dłuższa, ale za to ma specyficzny finisz. Przywodzi na myśl orzechy. Niskie wysycenie – bardzo dobre piwo rzemieślnicze.
Planowo, z mango i ze słabą goryczą
Na wstępie piwo otarło się o gushing. Piane wybiło konkretną choć o dość grubych bąblach, trzymającą się dodajmy, poza tym okazało się być dość konkretnie nagazowane. Woń była planowo cytrusowa i dała radę a karty rozdawało w niej mango. W smaku było mega aromatycznie, treściwie z delikatną goryczką, która na dystansie trochę przybrała na wadze aby na ostatniej prostej zupełnie zniknąć. Ogólnie znów dawało o sobie najbardziej znać mango za którym niespecjalnie przepadam. Generalnie charakter głównej nuty nieprzesadnie przypadł mi do gustu niemniej muszę uczciwie napisać, iż była to po prostu konkretna IPA i tyle. Miłośnikom stylu mogę polecić z czystym sumieniem.