Wojkówka Amber Lager
Wojkówka Amber Lager,
ocen: 1 |
| Nazwa: | Wojkówka Amber Lager |
| Browar: | Browar Rzemieślniczy Wojkówka |
| Voltaż: | 5.3% |
| Rodzaj: | Amber Lager |
| Opis producenta: | Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane. Alk. 5,3% obj. Ekstrakt 13% wag. Amber Lager. Piwo dolnej fermentacji o głębokim bursztynowym kolorze. Zapach intensywnie słodowy. Smak słodki, owocowy, słodowość zmieszana z aromatycznym chmielem. Receptura oparta jest na unikatowej kompozycji słodów: pilznenskiego, monachijskiego, melanoidynowego, Carared oraz chmielu Mittelfruh. |
Przygwóźdź recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Kwaśne rozczarowanie
Nie jestem wielkim fanem czerwonych lagerów, niemniej od czasu do czasu lubię sprawdzić, czy mi nadal średnio smakują. To był jeden z tych przypadków, a cieszył bardzo bo przy okazji był pierwszą randką z Browarem Wojkówka. Rozczarowanie było więc wprost proporcjonalne do lokowanych nadziei, głównie w nowo poznany browar. Jedynym pozytywem piwa była jego woń, treściwa, intensywna, klasycznie czerwona. A potem na główną scenę wszedł kwas. Kwas, który przykrył próbującą się przebić przez jego morze, nieśmiałą nutę owocową. Napiszę szczerze, że w propozycjach czerwonych, z takimi atrakcjami spotkałem się po raz pierwszy. Zastanawiałem się nawet czy piwo się przypadkiem nie zepsuło (etykieta sygnowała jeszcze tydzień przydatności do spożycia) co najlepiej świadczy o stosunku do tej propozycji. Naprawdę rozczarowanie i słaby debiut w moim przełyku propozycji browaru na W.