Wilczy Dół

Wilczy Dół, 3.0 out of 10 based on 1 rating

• 

  Przemyslav

  Wypił 313 piw

  Wielki Brat Nachmielony

  Dodano 2 listopada 2017 o 14:57

  VN:R_U [1.9.22_1171]

  Ranking: +1 (z 1 )

  Przemyslav ocenił to piwo:

  ogólnie: 3 Sikacz

  Wygląd: Bursztynowa barwa z lekkim zamglenie. Piana ecru, początkowo dość obfita, ale szybko zanikła do postaci kożucha delikatnie zdobiąc szkło.
  Aromat: Kwiatowy z nutką chleba, trawy i wyczuwalną kwaskowatością. Po ogrzaniu wyłazi aldehyd octowy. 
  Smak: Początek lekko ananasowy z nutą ziemisto-kurzową i ziołowa goryczką. Potem intensywny i długotrwały smak herbatników a po ogrzaniu subtelny posmak orzechów laskowych. Finisz goryczkowy, herbatniki wciąż obecne, wyraźnie pikantny, rozgrzewający i alkoholowy. Goryczka zalega naprawdę długo jak na tak niski ekstrakt.
  Ogólne wrażenie: Jest kiepsko. Zaczyna się już od kwaskowatego zapachu, który odsłania nieprzyjemną nutę octu dominująca kwiatową woń angielskich chmieli. W smaku ubogo, troszkę ananasa na początku, ale szybko przykryte nutą ziemi z kurzem. Goryczka nieprzyjemna, ostra, nie pasuje do stylu. Smak herbatnika i orzechów jest przyjemny, ale nie balansuje słabej całości. Finisz dorównuje poziomem całości – 10% ekstraktu i 4,3% alkoholu a piwo męczy rozgrzewającą nuta. Pierwszy i ostatni raz.