Vato Loco West Coast IPA
Vato Loco West Coast IPA,
ocen: 2 |
| Nazwa: | Vato Loco West Coast IPA |
| Browar: | Browar Jana |
| Voltaż: | 6.5% |
| Rodzaj: | West Coast India Pale Ale |
| Opis producenta: | brak danych |
Doklej recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Vato Loco West Coast IPA,
Kolor złoty/miodowy, klarowny. No, może leciutko zamglony. Piana jasna z drobnych i drobniutkich pęcherzyków, niezbyt intensywna, za to sztywna. Opadając zostawiła ślad na szkle i utworzyła minimalną warstwę na powierzchni.
Aromat słodkawy: karmelkowy naj sam-przód. Dalej nuty cytrusowe, owoców tropiku oraz żywiczne i nieco ziemistych. Niestety, wszystko to przykrywa karmel z miodem.
W smaku znów słodkawo od karmelku, biszkoptu, jest też lekki kwasek na finiszu. Od drugiego łyku wchodzi goryczka cytrusowo-ziołowa. Tylko na krótko zalega na języku. Wysycenie pomiędzy wysokim a średnim, alkohol lekko wyczuwalny.
Piwo jest sycące, słodkawe z wyraźną goryczką. Dla zbyt dużo tej słodyczy, która sprawia że trunek jest z czasem zamulający.
Cioś między oczy
Czy naprawdę tak ciężko uwarzyć taką perełkę? Mam nieodparte wrażenie że z 2, 3 lata temu polskim piwowarom nie nastręczało to aż takich problemów jak teraz. Piwo zaczęło od zbitej piany i świetnej cytrusowej woni, która zachęciła do zamoczenia ust. W smaku było podobnie czyli mocno cytrusowo, z konkretną ale świetnie zbalansowaną z owocową nutą goryczką która dopełniała bukiet nie dominując piwa. Sączyłem i sączyłem nie mogąc się nadziwić jak dobre to piwo. Dzięki takim trunkom pokochałem ten styl. Duże brawa dla browaru.