Ursa Wataha
Ursa Wataha,
ocen: 1 |
| Nazwa: | Ursa Wataha |
| Browar: | Bieszczadzka Wytwórnia Piwa Ursa Maior |
| Voltaż: | 7.2% |
| Rodzaj: | Strong Ale |
| Opis producenta: | brak danych |
Zabełtaj recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Ursa Wataha,
ocen: 1 |
| Nazwa: | Ursa Wataha |
| Browar: | Bieszczadzka Wytwórnia Piwa Ursa Maior |
| Voltaż: | 7.2% |
| Rodzaj: | Strong Ale |
| Opis producenta: | brak danych |
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Jak to zwykle bywa, po powrocie z urlopu potrzeba człowiekowi solidnego kopa w potylicę żeby przywyknąć do szarej rzeczywistości. Ja nie omieszkałem zrobić inaczej i po długiej i ciężkiej podróży postanowiłem złapać za coś co szybko pomoże mi przywyknąć do wielkomiejskiego widoku za oknem. Zaczęło się od genialnej miedzianej i klarownej barwy i równie genialnej wysokiej piany z drobnych i średnich pęcherzy, która opada w pierwszej fazie dość szybko, a od połowy trochę wolniej do kilkumilimetrowego kożucha. Zapach jest dość charakterystyczny dla stronga, czyli intensywnie słodowy z lekkim aromatem słodkich owoców w tle, jest też odrobina fermentu i alkoholu, ale w zupełności nie przeszkadza, a wręcz dodaje trunkowi charakteru. W smaku jest dość zaskakująco, spodziewałem się solidnej słodyczy, a tu atakuje człowieka od początku mocna gorycz alkoholowa z posmakiem skórki pomarańczy, jest cierpko i gorzko. Dopiero po przełknięciu pojawia się subtelna słodycz owoców i słodu. Musze przyznać, że jest to nawet ciekawa interpretacja gatunku, odważna i oryginalna. Mi smakuje i z chęcią sięgnę po ten egzemplarz raz jeszcze.