Ursa Renegat
Ursa Renegat,
ocen: 2 |
Nazwa: | Ursa Renegat |
Browar: | Bieszczadzka Wytwórnia Piwa Ursa Maior |
Voltaż: | 6% |
Rodzaj: | American Black Ale |
Opis producenta: | Piwo w stylu American Black Ale. Ekstrakt 15% wag., alkohol 6% obj. Piwo niefiltrowane, niepasteryzowane, naturalnie nasycone CO2. Ursa Renegat to piwo o karmelowo-kawowym smaku i aromacie dopełnionym żywiczno-cytrusową nutą pochodzącą od chmielu. Średnio wytrawme, ze zdecydowaną goryczką zbalansowaną przyjemną słodowością. Renegat – smak wolności. |
Pchnij recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Kolor czarny to to nie jest. Raczej pomiędzy czarnym a brązowym z rubinowymi refleksami pod światło. Piana beżowa początkowo obfita, ze średnich (głównie) pęcherzy, szybko opadła do małej warstwy i to z sykiem! Pozostawiła drobny ślad na szkle.
W aromacie słody ciemne kontrują żywiczną i cytrusową goryczkę chmielową. Wychodzi też nuta prażonego słonecznika. Co jest charakterystyczne dla stylu cascadian (american) dark ale.
W smaku znów czuć ciemne słody, czekoladę, jest trochę słodkie (karmelowe). Na to nakłada się goryczka chmielowa. Niskie wysycenie poprawia i tak wysoką już pijalność.
Solidnie
Za piwami Ursy nie przepadam – a to z tego prostego powodu, że w większości przypadków było poniżej oczekiwań i dużo poniżej jakości, jaka za taką cenę powinna być. Są jednak wyjątki. Należy do nich właśnie ów Renegat.
Na początku piana znakomita. Po jakim czasie jednak zniknęła do zera. Zapach bardzo przyjemny, zdominowany przez chmiel. Smak: na początku atakują owoce + chmiel, po jakimś czasie opadają i zostaje gorycz z lekkimi nutami kawowymi, które jeszcze później najdłużej zostają na języku. Jest fajnie. Może nie ma rewelacji, ale jest na pewno solidnie. Gdyby nie tak wysoka cena z chęcią nabyłbym Renegata ponownie, ale tak to chyba nie grozi. Daję 7.