Spruce Knob
Spruce Knob,

ocen: 2 |
Nazwa: | Spruce Knob |
Browar: | Browar Twigg |
Voltaż: | 6% |
Rodzaj: | Spruce Ale |
Opis producenta: | brak danych |
Pocznij recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
ocen: 2 |
Nazwa: | Spruce Knob |
Browar: | Browar Twigg |
Voltaż: | 6% |
Rodzaj: | Spruce Ale |
Opis producenta: | brak danych |
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Najpierw był gushing. Sporo tego wyszło. Po ustaniu piany oczom ukazała się mętna ciecz w kolorze miodowo-bursztynowym. Piana z drobnych i średnich pęcherzy opadła pozostawiając ślad na szkle.
Aromat z butelki to świerk i sosna. Lepiej zapach prezentował się po przelaniu do szkła. Aromaty słodowe mieszały się z delikatnym powiewem chmielu w nucie sosnowo-żywicznej, przypomina rzeczywiście las. Przyjemny tyle, że niezbyt intensywny.
Smak. Jest już gorzej.. Owszem jest troche słodkości słodowej, ale też i nuta pszeniczna wyłazi z kwaskiem na finiszu. Kontrą są chmiele z goryczką żywiczną i sosnowo/świerkową. Są i wady. Piwo jest wodniste ze sporą dawką drożdżowego posmaku. Wysycenie średnie, mogłoby być wyższe.
Ciekawe piwo ale do poprawki.
Piwo znalezione w jednym z marketów. Z etykiety wynika, że uwarzono je przy udziale igieł świerkowych. Coś w tym musi być, gdyż z dozą dobrej woli można doszukać się takiej nuty. Kompozycja dość udana, lecz bez rewelacji. Należy spróbować.