Śliwka w Piwie
Śliwka w Piwie,
ocen: 1 |
| Nazwa: | Śliwka w Piwie |
| Browar: | Browar Kormoran |
| Voltaż: | 4.4% |
| Rodzaj: | Śliwkowe |
| Opis producenta: | Piwo o smaku śliwkowym, pasteryzowane. Skład: woda, słód jęczmienny, zagęszczony sok śliwkowy (5%), cukier, chmiel, aromat naturalny. Ekstrakt 14,5% wag. Jeżeli owoce stosowane do produkcji tego piwa miałyby znajdować się w butelce to w każdej z nich byłoby co najmniej 9 śliwek odmian: Węgierka Łowicka, Węgierka i Mirabelka. Podobnie jak w innych piwach z owocami sekretem Śliwki w Piwie jest naturalny sok z odpowiednio dobranych, tradycyjnych odmian śliwek i czas leżakowania piwa z owocami. Oba te czynniki składają się na zaskakująco bogaty smak i doskonałą kompozycję. Otwórz butelkę i poczuj cały bukiet naturalnych, świeżych owoców zanurzonych w piwie. Napełnij szkło i zerknij na świat przez intensywny, herbaciany kolor… a potem spróbuj! Poczujesz orzeźwiającą, delikatną kwaskowość wśród słodyczy dojrzałych śliwek. Wszystko osadzone w słodowej bazie piwa z delikatną nutą chmielowej goryczki w tle. Tego orzeźwienia nie da się zapomnieć… |
Wklep recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Źle nie jest…
…dobrze wcale. Była to ostatnia z chyba trzech ostatnich przygód ze smakówkami z Kormorana i chyba najlepsza, choć nie ma się co pieścić, wielkiej glorii to tej propozycji nie przynosi. Pianę, jak na smakówkę, piwo wybiło przyzwoitą, a ta wyszyła nawet niczego sobie koronkę na pokalu. Woń była przyjemnie śliwkowa. W smaku ta nuta również dominowała, choć i piwo momentami dało się wyczuć. Generalnie jednak sok śliwkowy rządził, a był to sok naprawdę słodki, ocierający się nawet o ulepkowaty. Nie odepchnął człowieka od szkła, w połączeniu z piwem stworzył dość fajny konglomerat, który jednak nie pozwolił tej propozycji wybić się ponad poziom przyzwoity. Wyszło nie najgorzej, i na smakowej półce Kormorana chyba najciekawiej, niemniej i tak, moim zdaniem, ten bardzo ceniony przeze mnie browar, tą serię mógłby sobie spokojnie darować bez strat dla społeczeństwa. Tyle mego zdania.