Sean
Sean,
ocen: 2 |
| Nazwa: | Sean |
| Browar: | Browar Wąsosz |
| Voltaż: | 6% |
| Rodzaj: | Dry Stout |
| Opis producenta: | Dry Stout, 13 Blg, 25 IBU. Skład: woda; Słody: pilzneński, Caramunich typ II, Carafa Special typ II, Cararoma; jęczmień palony, płatki jęczmienn błyskawiczne; Chmiele: Marynka; Drożdże: Safale S-04. Ekstrakt początkowy: 13% wag., Alkohol: 5% obj. Sean, nasza interpretacja stylu Dry Stout. Czarne piwo wyróżniające się kożuchem kremowej piany, solidną goryczką oraz bogactwem smaków i aromatów wnoszonych ze sporym udziałem słodów palonych. #piwozwasem |
Ogarnij recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Wygląd: Ciemno brązowe i nieprzejrzyste, niemal czarne. Piana beżowa, gęsta, ale dość skąpa. Szybko zamieniła się w ładny pierścień przy ściance.
Aromat: Klasyka – palone słody, gorzka czekolada i kawa. Po ogrzaniu dochodzi nieco lukrecji.
Smak: Zdecydowanie wytrawne i lekko wodniste. Czuć palone słody i intensywną kawę. Po ogrzaniu ujawniają się słodsze nuty gorzkiej czekolady. Goryczka głównie od palonego słodu z niewielkim dodatkiem chmielowej ziołowości. Finisz czysto wytrawny z nutami kawy i palonego ziarna.
Ogólne wrażenie: Bardzo dobrze uwarzony klasyczny stout. Czysty zarówno w zapachu jak i w smaku. Bez dodatku laktozy czy płatków owsianych. Po prostu klasyka w naprawdę świetnym wydaniu.
Świetne!
Piana niska i wątła. Szybko uleciała w przestworza. W zapachu ciemne słody i kawa. W smaku klasyczny stout. Początkowo lekko kwaśny, po chwili wchodzi kawa, a jeszcze później gorycz. Baaardzo fajne piwo. Jak dla mnie nawet rewelacja. Bardzo cieszy mnie fakt, że wystawiam 9. Dawno nic tak smacznego nie piłem.