Schofferhofer Dunkles Hefeweizen (Niemcy)
Schofferhofer Dunkles Hefeweizen (Niemcy),

ocen: 1 |
Nazwa: | Schofferhofer Dunkles Hefeweizen (Niemcy) |
Browar: | Binding-Brauerei |
Voltaż: | 5% |
Rodzaj: | Dunkelweizen |
Opis producenta: | brak danych |
Binding-Brauerei, ciemne, dunkelweizen, Niemcy, niemieckie, pszeniczne, Schofferhofer Dunkles Hefeweizen (Niemcy), zagraniczne
Sporządź recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Po średnio udanej przerwie na klasycznego ciemniaka, z chęcią i również zaciekawieniem wróciłem do pszenicznych, niemieckich klimatów. Kolejny pszeniczny ciemniak, jednak z tym rodzajem (Dunkel) już chyba kiedyś miałem przyjemność się spotkać, ale nie będę się też upierał. Piana ponownie wybiła ładna i ciekawa, z wysokością co prawda średnio, ale za to całkowicie rekompensowała długością utrzymywania się. Barwa to taki mega mętny, brunatno-miedziany. W zapachu wyczuwam głównie klasyczną pszenicę bez jakichkolwiek dodatków. W smaku również dominuje pszenica, ale wyczuwalne są również jakieś przyprawy, chyba goździk, może jakieś korzenne, no i do tego jakiś subtelny posmak jakiegoś słodkiego owocu, cuś jakby banan albo cuś takiego podobnego. Może być, ale dla mnie lekkie rozczarowanie. Seria niemieckich piwek zaczęła się z bardzo wysokiego C, ale potem się trochę opuściła i na razie utrzymuje ten słabszy poziom.