ReCraft 21° Winter Ale

ReCraft 21° Winter Ale, 7.0 out of 10 based on 1 rating

• 

  Brother Watson

  Wypił 656 piw

  Wiarus Bractwa Nachmielonych

  Dodano 21 grudnia 2017 o 20:17

  VN:R_U [1.9.22_1171]

  Ranking: +1 (z 1 )

  Brother Watson ocenił to piwo:

  ogólnie: 7 Zawisza Czarny

  Brace yourself, Winter is coming. No cóż, prawda li to, nie żadna fantastyka, dzisiaj oficjalnie pierwszy dzień zimy. Na ten dzień idealnie wpasowuje się ostatnia pozycja z zakupionego ostatnio SztosBoxa z browaru Recraft. Barwa mocnej czarnej herbaty, wpadająca w brunatną, zmętniona. Piana wybija maksymalnie na centymetr i opada błyskawicznie, najpierw do postaci cienkiej warstewki, później pierścienia, a po dłuższej chwili praktycznie do zera. W pierwszej fazie, kiedy jeszcze jest, kolor jej brudno-biały. Dominuje zapach słodowy i korzenny, daje też o sobie znać trochę fermentu i alkoholu. Przypomina to odrobinę grzane wino z przyprawami korzennymi. W smaku jest nawet ciekawie, na początek uderza słodkawy alkohol z przyprawami korzennymi, a po chwili ustępuje miejsca przyjemnej goryczy od chmielu i owoców cytrusowych ze skórką pomarańczy w tle. Dobrze się to pije, faktycznie idealna pozycja na długie zimowe wieczory. Alkohol jest wyczuwalny, lecz nie przeszkadza w degustacji.