Rebel Kolendra
Rebel Kolendra,
ocen: 4 |
| Nazwa: | Rebel Kolendra |
| Browar: | Browar Sulimar |
| Voltaż: | 4.5% |
| Rodzaj: | Witbier |
| Opis producenta: | Składniki: woda, słód pszeniczny, słód jęczmienny, chmiel, drożdże, naturalny aromat kolendry, ziarna kolendry. Pasteryzowane. Lekkie, aromatyczne piwo górnej fermentacji. Zapach: charakterystyczny świeży zapach kolendry, ziół i owoców cytrusowych. Smak: orzeźwiający, delikatnie kwaskowy z łagodną goryczką. Sugestie spożycia: doskonałe uzupełnienie przekąsek, lekkich posiłków i deserów. Piwo należy podawać schłodzone w wysokich szklankach. Uwaga: przed przelaniem do szklanki należy wymieszać osad drożdżowy z dna butelki. |
Wstukaj recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Piwo bardzo przyjemne w zapachu. Smak bardzo orzeźwiający (oczywiście czuć kolendrę), lekko gorzkawy. Pijać je nawet nie wiedziałem, że to piwo pszeniczne – smak raczej nie sugeruje, że to pszenica. Dopiero czytając recenzje Brothera Watsona zorientowałem się, że to pszenica. Piwo na pewno do powtórzenia.
Po ciekawym debiucie z Rebelem (Dunkel Lager) postanowiłem zgłębić trochę ten temat i sprawdzić co reprezentują sobą inne piwka od Mistrza Suligi. Wybór padł na tego, trochę nietrafiony bo nie doczytałem, że to pszeniczniak, a za tymi piwkami akurat nie przepadam, no ale już (przecież nie wyleję). Po odkapslowaniu dolatuje zapach charakterystyczny dla piw pszenicznych z dodatkiem jakichś przypraw (prawdopodobnie jest to ta rzekoma kolendra). Barwa również typowa, czyli jasne i mętne złoto z minimalną pianą, która szybciutko ucieka i nie zostawia po sobie żadnego śladu. Co do smaku, no cóż, jest charakterystyczny kwasek i nuty aromatyczne. Jest to dla mnie zupełnie nowa przygoda, piwa o takim smaku jeszcze nigdy nie piłem. Złe nie jest ale jednak jest to niezbyt lubiany przeze mnie pszeniczniak. Za innowacyjność nota trochę do góry. Jak komuś nie przeszkadza pszenica to polecam spróbować.