Prażubr
Prażubr,
ocen: 4 |
Nazwa: | Prażubr |
Browar: | Kompania Piwowarska, Tyskie Browary Książęce, Lech Browary Wielkopolski, Browar Dojlidy |
Voltaż: | 6% |
Rodzaj: | Jasne |
Opis producenta: | Piwo jasne niepasteryzowane, alk. 5,0% obj. Zawiera słód jęczmienny. Prażubr, przodek Żubra białowieskiego, królował w polskich puszczach przed wieloma tysiącami lat. To na jego cześć, zgodnie z recepturą Browaru Dojlidy, warzy się niepasteryzowane piwo, które najpełniej oddaje jego pradawny charakter. |
Browar Dojlidy, jasne, Kompania Piwowarska, Lech Browary Wielkopolski, Prażubr, Tyskie Browary Książęce
Wysmaż recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Wygląd: Złocisty kolor i idealna klarowność. Piana czysto biała, drobno pęcherzykowata. Początkowo średnio obfita, ale szybko zanika do słabego kożucha lekko oblepiając przy tym szkło.
Aromat: W pierwszym planie słód mieszający się z roślinnym, świeżym chmielem. W tle nieco skórki chlebowej i lipowego miodu.
Smak: Początek słodowy z lekko miodowym posmakiem. W dalszej części chmiel o roślinnej nucie. Finisz goryczkowy, średnio wyraźny. Czuć wysycenie CO2.
Ogólne wrażenie: Smakowo klasyczny lager. Brak pasteryzacji pozostawia w nim pewną świeżość, ale to wciąż koncernowy lager. Zrobiony poprawnie i pijalny, ale bez polotu.
Lepsze od klasycznego żubra ale takie mdłe obleci ale na dłuższą metę to nie
Złe jako takiego początki
Zaczęło się od piany która zostawiła po sobie delikatny pierścień. Woń to konglomerat nuty rześkiej i koncernowej stęchlizny. W smaku początek to obrzydliwa koncernowa skarpeta, po której załamałem ręce. Trzeba jednak napitkowi przyznać, że na dystansie dźwignął się z kolan i zrobił się dość słodkawy, słodowy, wypijalny. Ogólnie źle więc nie było, jednak która nuta wygra starcie w kolejnym piwie sprawdzać nie zamierzam.
Może się równać z klasycznym żubrem, chociaż tutaj mamy, lekko słodkawy smak i aromat na końcu języka. Piwo godne polecenie. Pomimo niskiego % oszałamiaczy, piwo, które jak najbardziej polecam
Kupiłem 4-paka. Na próbę. Nie smakuje mi. Wypiłem tylko 1 resztę rozdałem- ale innym znajomym smakowało. Nie wczuwałem się w smak- od razu byłem na NIE. Więcej nic nie napiszę bo nie pamiętam- mdłe było?