Porter Pardubicky (Czechy)
Porter Pardubicky (Czechy),
ocen: 2 |
| Nazwa: | Porter Pardubicky (Czechy) |
| Browar: | Pardubicky Pivovar |
| Voltaż: | 8% |
| Rodzaj: | Ciemne, porter, mocne, czeskie |
| Opis producenta: | 19% Originalni Tmave Pivo. Slozeni: pitna voda, 4 druhy jecnych sladu, cukr, upraveny chmel, chmelovy extrakt, antioxidant – kyselina askorbova. Pasterovano. |
0.5l, ciemne, Czechy, czeskie, mocne, Pardubicky Pivovar, porter, Porter Pardubicky, Porter Pardubicky (Czechy), zagraniczne
Wytarmoś recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Pół roku od pierwszej degustacji, wypiłem drugi porter z tej samej warki z datą przydatności do połowy lutego.
Kolor i piana niezmienna. Aromat podobny – karmelowo i lekko alkoholowy z dodatkiem palonych słodów i kawy. Smak bardziej wytrawny, słodowo-karmelowy skontrowany lekkim kwaskiem i kawowym posmakiem. Piwo jest nieco wodniste. Goryczka minimalna. Wysycenie w przeciwieństwie do pierwszej degustacji nie przeszkadzało mi.
Leżakowanie pół roku raptem dobrze piwu zrobiło.
Nie wiem jak piją to Czesi, którzy słyną z pochłaniania wielkiej ilości „cienkuszy”.
Kolor rubinowy piw bardziej kojarzy mi się z koźlakiem. Piana beżowa ze średnich i drobnych pęcherzyków opadła bardzo szybko do minimalnej warstewki. Aromat dziwny, zdominowany przez karmel i (lekko) alkohol. Są też palone słody i lekki zapach kawy. W smaku nieco wodnisty, słodowy z dodatkiem karmelu. Piwo na szczęście jest nieco wytrawne co sprawia, że ma się wrażenie picia lekkiej, nawet bardzo lekkiego porteru.
Wysycenie jest bardzo wysokie jak na porter i z czasem przeszkadza w degustacji.
Generalnie nic nadzwyczajnego. Dla Czechow może być 🙂
Solidnie
Całkiem fajna piana, nieduża ale trwała. Piwo dość słodkie, może nieco zbyt słodkie jak dla mnie. W ogóle nie czuć alkoholu. To nawet dobrze. Gorzej, że nie czuć też goryczy. Ale w sumie smakowało. Daję 6.