Polizei
Polizei,

ocen: 1 |
Nazwa: | Polizei |
Browar: | Fabryka Piwa, Szczyrzycki Browar Cystersów „Gryf” |
Voltaż: | 3.8% |
Rodzaj: | Gose |
Opis producenta: | brak danych |
Sporządź recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
ocen: 1 |
Nazwa: | Polizei |
Browar: | Fabryka Piwa, Szczyrzycki Browar Cystersów „Gryf” |
Voltaż: | 3.8% |
Rodzaj: | Gose |
Opis producenta: | brak danych |
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Wygląd: Słomkowe i mętne. Piana czysto biała, dość obfita i drobno pęcherzykowata. Nie utrzymuje się jednak zbyt długo.
Aromat: Kwaskowy, czuć cytrynę i pomarańcze z wyraźnym dodatkiem kolendry. Po ogrzaniu nieco słodu i lekka nuta ziemista. Kolendra robi się wyraźniejsza.
Smak: Początek kwaśny, cytrusowy z wyczuwalną świeżą kolendrą. Potem pojawia się wyraźny słony smak z odrobiną słodyczy. Na koniec wciąż kwaśno z lekko pikantną nutą kolendry i goryczką skórki pomarańczowej.
Ogólne wrażenie: Miałem opory przed kupieniem tego piwa, w końcu kwaśne, ale ciekawość wygrała. Jest kwaśne, ale w przyjemny cytrusowy sposób. Do tego wyraźnie słone i kolendrowe. Całość jest przez to wytrawna, ale naprawdę lekka w odbiorze. I co najważniejsze smakuje tak jak Gose smakować powinno.