PL-US
PL-US,
ocen: 1 |
| Nazwa: | PL-US |
| Browar: | Browar Kormoran |
| Voltaż: | 6% |
| Rodzaj: | Polish American India Pale Ale |
| Opis producenta: | Piwo górnej fermentacji, niefiltrowane, pasteryzowane. Ekstrakt 16,0% wag. SKŁADNIKI: woda; słody jęczmienne, słód pszeniczny; chmiele: CascadePL, ChinookPL; drożdże. PL-US Niemożliwe stało się możliwe! Pierwsze piwo w stylu PAIPA (polsko-amerykańska IPA) chmielone mokrą szyszką amerykańskich odmian chmielu uprawianych na polskich plantacjach. Tylko jeden raz w roku! To nowa droga podjęta z Pawłem Piłatem z najprężniejszego ośrodka wspierania polskiego chmielarstwa – Polish Hop oraz efekt stałej współpracy z naszym plantatorem Grzegorzem Świątkiem. Dzięki uprawie amerykańskich odmian chmielu u nas w kraju, możliwe stało się uwarzenie „mokrej AIPY”! Rezultat? Żadne inne piwo nie pokazuje potencjału użytych chmieli jak to, oparte o świeżą szyszkę. Spróbujesz? Spróbuj! Taka okazja szybko się nie powtórzy. |
Maźnij recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Aromatycznie, treściwie, wytrawnie
Spodziewałem sie większej petardy, niemniej temu naprawdę dobremu piwu wiele zarzucić nie można. Zaczęło od lichej piany i świeżego, choć dość dziwnego, grejpfruta w zapachu. W smaku była naprawdę treść, cytrusy, grejpfrut. Całość okraszona została bardzo subtelną goryczą, trochę zbyt subtelną moim zdaniem. Piwo miało raczej wytrawny charakter a jego balansowi składowych daleko było do mistrzów świata w tej dziedzinie z browaru na B, niemniej ogólnie jeżeli przynajmniej z połowa IPA na rynku prezentowałaby przynajmniej taki poziom to źle by nie było. Generalnie po piwo można sięgać, jak mawia klasyk, bez obawień.