Piwo Ciemne Okocimskie
Piwo Ciemne Okocimskie,
ocen: 6 |
| Nazwa: | Piwo Ciemne Okocimskie |
| Browar: | Carlsberg Polska sp. z o.o., Browar Okocim |
| Voltaż: | 5.3% |
| Rodzaj: | Ciemne |
| Opis producenta: | Piwo ciemne, pasteryzowane. Alk. 5,3% obj., ekst. 12,7% wag. Zawiera słód jęczmienny. Browar Okocim to 170 lat browarniczej historii. Został założony w 1845 roku przez Jana Ewangelistę Goetza, który przybył do Polski z Wiednia. Ponad wiekowe doświadczenie Browaru to nie tylko źródło naszej dumy, ale również inspiracji – przygotowując Jubileuszową serię inspirowaliśmy się historycznymi etykietami. |
Pchnij recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Wygląd: Ciemno brązowe i klarowne. Piana biała, średnio pęcherzykowa, dość obfita i nieregularna. Delikatnie oblepia szkło.
Aromat: Wyraźne nuty palonego słodu z karmelem w tle. Po ogrzaniu aromat staje się słodszy.
Smak: Początek słodowy, wyraźnie czuć palone słody, do tego mocny posmak karmelu. Na finiszu słaba goryczka w większości od palonego słodu. Po ogrzaniu wychodzi słaba nuta metaliczna i zaczyna być wyczuwalny alkohol. Całość dość płaska.
Ogólne wrażenie: Piwo wypada dość średnio na tle innych w tym stylu. Jest mocno słodkie, karmelowe i w zasadzie tyle. Brakuje tutaj kontry ze strony goryczki, przez to całość jest płaska i nudna. Jak najbardziej do wypicia, ale po prostu nudna.
Średniak. Za cene 3,60zł nie myślałem, że otrzymam zbyt wiele i się nie pomyliłem. Wypiłem, posmakowałem… i dobre ciemne piwo, z ładnymi etykietami… ale pomimo, że dobre to nic specjalnego.
Bez niespodzianki
Chciałby człowiek coś dobrego o koncernowych wypustach napisać, niemniej te naprawdę nie ułatwiają tematu. Piany praktycznie brak, woń nienachalna. W smaku ciężka walka o wyczucie czegokolwiek. Udało się poczuć trochę ciemnych słodów i trochę karmelu, który zaczął się trochę szarpać na dystansie. Piwo generalnie zaliczyłbym do dość wytrawnych w charakterze gdyby nie ten karmelowy finisz. Tak czy inaczej wyszła raczej bieda, bez dramatu ale jednak. Naciągane sześć.
Nawet nie najgorszy ciemniak. Kolor brunatny, spora ilość piany, ale szybko opada, pozostawia cienką warstwę praktycznie do samego końca. zapach słodu i karmelu jest zdecydowany. W smaku również słodycz, dalej karmel, trochę metalu i odrobina alkoholu w tle. Zawodu nie ma.