Piotrek z Bagien a la Grodziskie
Piotrek z Bagien a la Grodziskie,
ocen: 2 |
| Nazwa: | Piotrek z Bagien a la Grodziskie |
| Browar: | Jan Olbracht Browar Rzemieślniczy |
| Voltaż: | 2.7% |
| Rodzaj: | Grodziskie |
| Opis producenta: | Piwo pasteryzowane i niefiltrowane., alk. 2,7% obj./ ekst. 8% wag.Składniki: woda; słody – pszeniczny wędzony dębem, pilzneński; granulat chmielowy, drożdże piwowarskie. Mętność i osad są naturalnymi cechami produktu. Grodziskie to duma polskiego piwowarstwa i setki lat historii, ujętej przez księgowość wielkiego koncernu. Jedyny w swoim rodzaju, polski styl piwa, który nie odszedł w zapomnienie m.in. dzięki piwowarom domowym i browarom rzemieślniczym. Lekkie, orzeźwiające i wędzone – sprawdź dlaczego grodziskim zachwycali się piwosze z całego świata! |
Podepnij recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Czegoś kwaśne to grodziskie
Lubię grodzisze i trochę ich już w siebie wlałem. Zwykle dają radę na odcinku poziomu toteż w pamięci zostają mi głównie te, które zaliczyły wtopę. I tak właściwie to przypominam sobie na poczekaniu tylko jedno piwo, mianowicie Gród Króla właśnie z Jana Olbrachta. W związku z powyższym podchodziłem do tego piwa z pewną taką nieśmiałością. Zaczęło od zerowej piany i fajnej, planowej, wędzonej woni w zapachu. Smak zdominował za to kwas, który przyćmił, szczególnie na dystansie, dość subtelną wędzonkę i fajną goryczkę na finiszu. Tak w trakcie degustacji naszła mnie taka ogólna refleksja, że akurat browar, który uwarzył to piwo mógłby sobie z kolejnymi grodziszami dać spokój. Dwa nieudane to, moim skromnym zdaniem, o dwa za dużo. Wspominany na początku tekstu poprzednik był średni, za to ta propozycja jeszcze gorsza. Trzeciej, jeżeli się kiedyż browar zdecyduje na uwarzenie, nie zaryzykuje.
Kolor nie odpowiada stylowi, to nie jest jasna klarowna słomka, ale bardziej złoto i do tego nieco mętne. Piana biała początkowo obfita opadła do minimalnej warstewki, co również nie odpowiada stylowi. Za to w najważniejszych cechach jest jak najbardziej. Aromat do głównie wędzone dębem słody plus lekko wyczuwalna goryczka. W smaku też wyczuwalne są dymione słody (wędzonka) oraz goryczka. Wysycenie nie jest za nadto wysokie.
Ogólnie piwo jest lekkie, lekko wodniste. Bardziej mi odpowiada od oryginalnego piwa z Grodziska.