Pal Licho
Pal Licho,
ocen: 4 |
Nazwa: | Pal Licho |
Browar: | Browar Waszczukowe, Browar Pivovaria |
Voltaż: | 6.4% |
Rodzaj: | Cascadian Dark Ale |
Opis producenta: | Cascadian Dark Ale. Eks. 15,7 Blg. Alk. 6,4% obj. Skład: woda, słody: jęczmienne, pszeniczne, żytni czekoladowy, karmelowy, palony, zakwaszający, chmiele: Zeus, Equinox, Cascade, Sorachi Ace, Citra, Amarillo, drożdże: Wyeast 1056 American Ale. Piwo pasteryzowane. |
Walnij recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Oceny widzę, że do tej pory dość rozbieżne. Z butelki zajechało typowym, klasycznym ciemnym lagerem, czyli trochę kawy, trochę palonego słodu, karmelu i czekolady, dziwności żadnej tu nie uświadczyłem. Barwa czarna nieprzenikniona. Co do piany muszę się zgodzić z poprzednikami, mi wybiła również bardzo wysoka i przystojna, beżowa, z drobnych pęcherzy. Niestety opadła dość szybko to 2-milimetrowego kożucha, ale przez jakiś czas zadowalała narząd wzroku. Ta dziwność, o której wspominają poprzednicy staje się zauważalna w smaku, piwo jest trochę wytrawne z osadzającą się na języku kawową goryczą, trochę czekoladowe i może z bardzo subtelnym karmelem w tle. Generalnie jest takie jakby stonowane, odrobinę rozwodnione. Typowy po-średniak, ani nie zachwyca, ani nie zniechęca do siebie.
Dziwne
Rzadko trafiam na tak dziwne piwa. Zaczęło pięknie od naprawdę wspaniałej, zbitej piany. A potem było dziwnie, zarówno w zapachu jak i smaku, po prostu dziwnie. Piwo nie było ani specjalnie wytrawne ani słodkie, czuć w nim było poza tym trochę ciemnych słodów i właściwie tyle. Wypiłem i pamiętał będę aby nie wracać, nic specjalnego.
raczej niedosyt. fajna, bardzo ciemna barwa, słodowy aromat. smak goryczkowo – karmelowy, z dochodzącym kwasem, za czym nie przepadam. mało głębi, szybko zaginęło w otchłani…
8/10
Dobra piana i fajny kawowy aromat. W smaku na początku rześko i moc kawy wymieszaną z lekką nutą czekoladową. Finisz fajnie goryczkowy. Kawa i gorycz zostają długo na języku. Bardzo fajne, pijalne. Z chęcią skosztowałbym ponownie.