Orka
Orka,
ocen: 1 |
| Nazwa: | Orka |
| Browar: | Browar Widawa |
| Voltaż: | 6.2% |
| Rodzaj: | Cascadian Dark Ale |
| Opis producenta: | Orka – Cascadian Dark Ale. Single Hop: Amarillo. Receptura: Tomasz Kopyra. Piwo ciemne, górnej fermentacji, w stylu: Cascadian Dark Ale, niepasteryzowane, niefiltrowane. Skład: woda, słody: pale ale, monachijski, pszeniczny, pszeniczny czekoladowy, Caramunich, chmiel Amarillo (US), drożdże Safale S-04. Alk. 6,2% Obj. Ekst. 16,0% Wag. Obj. 330ml |
Zapodaj recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Do dupy
No niestety z bólem muszę napisać, iż po wzroście notowań Widawy w moich oczach po kilku ostatnio pitych piwach (Lemur, Magic, Miś), to druga już z rzędu propozycja która powoduje, iż na butle sygnowane jej nazwą patrzył będę z niepokojem, a nie ciekawością czy podnieceniem. Najkrócej napisze, iż za takie czarne IPA-y to ja dziękuję bardzo, ciężko by mi było rozkochać się w stylu gdybym zaczął z nimi przygodę od takiej propozycji. Piana wybiła z piwa dzika, a woń naprawdę zachęciła, szkoda tylko, że po kilku niuchach zupełnie zniknęła. W smaku zaś zamiast walki ciemnicy z cytrusem i goryczką była walka z cierpkim kwasem i tyle. Nuta ciemna była kwaskowa i nieudana, na szczęście kontra cytrusowa odznaczała się tym samym i była podobnie jak główny ciemny klimat, strasznie cierpka. Zrobiła się z tego z czasem taka cierpka walka kwasu z kwasem okraszona subtelną goryczką po łyku. Total dramatu nie było, piło się gorzej i z większą męką, niemniej jak na cascadiana no to zima z rodzaju konkretnych. Bezwzględnie najgorsza black IPA jaką piłem w życiu i piwo z rodzaju tych o których cenie wolę sobie nie przypominać. Nie polecam.