Nuclear Disarmament
ocen: 0 |
| Nazwa: | Nuclear Disarmament |
| Browar: | Browar Bednary |
| Voltaż: | 9% |
| Rodzaj: | Pacific Imperial Stout |
| Opis producenta: | brak danych |
Machnij recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
ocen: 0 |
| Nazwa: | Nuclear Disarmament |
| Browar: | Browar Bednary |
| Voltaż: | 9% |
| Rodzaj: | Pacific Imperial Stout |
| Opis producenta: | brak danych |
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Oko: czerń głęboka, piana beżowa średniowysoka jak na styl i bardzo szybko opada. Zostaje tylko nikły krążek
Nos: gorzka czekolada, kawa espresso oraz nuta morska, pewnie za sprawą soli. Ze szkła aromat ma szerszy bukiet. Oprócz typowo RIS-owych jest delikatna, przyjemna alkoholowość. Wszystko na średnim poziomie natężenia.
Smak: oleista dość gęsta ciecz, odczucie pełni w ustach, kremowości i gładkości. Najpierw wytrawne aromaty (palone słody – kawa z czekolada, trochę pralinek) po chwili słodycz, w tym wanilia i dębina (za pewne sól lekko ją podbiła), a dalej sól ale nienachalnie i po kilku łykach finisz w postaci goryczki od palonych słodów. Do tego nie brakuje też kwaśności od palonych słodów. To wszystko ładnie się początkowo balansuje: wytrawność – słodycz – sól/kwaśność i finisz palony. Alkohol z czasem grzeje ładnie w przełyk, jest ułożony. Pod koniec degustacji sól i kwaśność robią się trochę zbyt nachalne, przez co piwo początkowo bardzo pijalne robi się coraz trudniejsze w odbiorze.
Bardzo ciekawa interpretacja Imperial Stout, trochę za mało ekstraktu jak na RIS-a, stad niezbyt duże natężenie aromatów i brak efektu „wow”.