Nigami
Nigami,
ocen: 2 |
Nazwa: | Nigami |
Browar: | Browar Szpunt, Browar Koreb |
Voltaż: | 5.9% |
Rodzaj: | White India Pale Ale |
Opis producenta: | BLG 14,9°. ALK 5,9% obj., IBU 55. White IPA. Składniki: Słody: jęczmienny, pilzneński, pszeniczny. Dodatki: płatki owsiane, skórki słodkiej pomarańczy, kolendra. Chmiel: Citra, Cascade, Centennial. Drożdże: S-33. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane. |
Wyklaruj recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Wygląd: Herbaciany kolor z delikatnym zamgleniem. Piana czysto biała, ale naprawdę skąpa.
Aromat: Świeży i orzeźwiający. Czuć owoce cytrusowe z przewagą pomarańczy. Do tego nuty kwiatowe i nieco kolendry w tle.
Smak: Początek cytrusowy z wyraźnym wpływem Witbiera, czuć dodatek skórki pomarańczowej, delikatnie nuty słodowe i płatki owsiane. Dalej goryczka o żywicznym charakterze, dodatkowo podkreślona kolendrą. Finisz wytrawny i lekko pikantną nutą kolendry.
Ogólne wrażenie: Trunek jest zrobiony solidnie, ładnie łączy goryczkowo-żywiczną IPA z lekko wytrawnym, pomarańczowym Witbierem. Całość wypada orzeźwiająco, przyjemnie i po prostu jest pijalne.
Solidna IPA
Zaczęło się od lichej piany i fajnej, zachęcającej, cytrusowej woni. W smaku czuć było głównie owoc o dość ogólnym charakterze, odliczyła się również subtelna gorycz w przeciwieństwie do składowych charakterystycznych dla wita. Generalnie piwko z rodzaju solidnych ale nie wybitnych. Ot taka sensowna IPA której można się napić ale z pewnością nie trzeba.