N°13.C
N°13.C,
ocen: 1 |
| Nazwa: | N°13.C |
| Browar: | Browar Ninkasi, Minibrowar Kowal |
| Voltaż: | 5.6% |
| Rodzaj: | Oatmeal Stout |
| Opis producenta: | Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane. Ekstrakt początkowy 12,5. Zawartość alkoholu 5,6%, 25 IBU – goryczka średnia. Skład: rodzaje słodów, rodzaje chmielów, drożdże: słód Pale Ale, dwa rodzaje słodów karmelowych, słód czekoladowy, jęczmień prażony, płatki owsiane, chmiel East Kent Goldings, drożdże Safale S-04. Oatmetal Stout (stout owsiany) – to ciemne piwo o niezwykle charakterystycznym smaku, pochodzącym od słodu czekoladowego i prażonego jęczmienia, a dodatek płatków owsianych nadaje mu pełności i pogłębia smak. Idealne do serwowania z ostrygami, serem cheddar, grillowanym mięsem i serami pleśniowymi. Budując Browar Ninkasi dzielimy się naszą wiedzą i pasją tworzenia piwa. Zapraszamy do poznawania, próbowania i delektowania się. |
Zarzuć recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Nieźle to za mało
Piana przez chwilę była nawet ciekawa, ale dość szybko zniknęła. Kolor mocnej kawy. W zapachu wyczuć można delikatne nuty kawowe. W smaku jest również delikatne – słaba kawa z lekko zaznaczonymi owocami i równie lekką goryczą. Słabo nagazowane. Ogólnie jestem lekko zawiedziony. Liczyłem na co najmniej Szlachcica, a tu więcej niż 6 dać nie wypada. Widocznie trochę nie w moim stylu. Ja preferuję zdecydowanie bardziej aromatyczne i pełniejsze w smaku trunki.