Mother Venus
Mother Venus,
ocen: 1 |
| Nazwa: | Mother Venus |
| Browar: | Browar Kingpin |
| Voltaż: | 7% |
| Rodzaj: | Imperial Gose |
| Opis producenta: | Alk. 7.0%. Ekst. 18,0. Piwo górnej fermentacji, niefiltrowane, pasteryzowane. Składniki: woda, słody jęczmienne: pilzneński, zakwaszający; słód pszeniczny jasny, laktoza; cukier kandyzowany biały; sól; kolendra; chmiel: Lubelski, Saaz; aromaty naturalne ananasa i melona; drożdże: Fermentis Safbrew WB-06. Mother Venus to imperialna wersja gose, tradycyjnego niemieckiego piwa z solą i kolendrą. Wysoki ekstrakt oraz użycie laktozy nadają piwu treściwości i pełni, a owocowe aromaty ananasa i melona dodają świeżości i unikalnego charakteru. |
Wtrąć recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Gose?
Nabyłem trunek koledze w prezencie który lubi kwasiory. Sam zakładałem jedynie delikatne degustacyjne zamoczenie dzioba na imprezie. Jakże się zdziwiłem gdy okazało się, iż piwo zamiast konkretnie kwaśnej, szczególnie w przypadku imperiala, pszenicy jest jej słodszą wersją i to naprawdę konkretnie słodką. Piane wybiło fajną a woń pszeniczną o zdecydowanie słodkim profilu. Podobnie było w smaku, była treść, nuta pszeniczna i słodycz, dość konkretna dodajmy. Całość była fajnie ułożona i naprawdę smaczna. Pytanie tylko brzmi czy tak właśnie miało smakować to piwo? Z tego co się orientuje to gose to kwaśna pszenica z solą. Po imperialnej wersji spodziewałbym się konkretnego kwasu, a tutaj… Ech piwowary.