Miś
Miś,
ocen: 1 |
| Nazwa: | Miś |
| Browar: | Browar Widawa |
| Voltaż: | 6.2% |
| Rodzaj: | Polish India Pale Ale |
| Opis producenta: | Miś – Polskie India Pale Ale. Piwo jasne, górnej fermentacji, niefiltrowane, niepasteryzowane. Chmielone polskimi odmianami chmielu: Sybilla, Junga. Receptura: Tomasz Kopyra. Skład: woda, słody: pale ale, karmelowy, pszeniczny, chmiel: Sybilla (PL), Junga (PL), drożdże Safale S-04. Alk. 6,2 % Obj. Ekst. 16,0 % Wag. |
Wytarmoś recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Świńska rura czy PIPA?
Początek kolejnej przygody z Widawą to w powonieniu tradycyjnie w przypadku IPA-y cytrusik. Niemniej tutaj taki trochę, rzekłbym, a raczej napisał, w stylu Widawy, czyli subtelny, jakby za mgłą. W smaku treść jest już dużo intensywniejsza, aż momentami poszczypuje w język. Karty rozdaje tutaj bardzo ciekawa w charakterze, intensywna goryczka, która bezwzględnie wychodzi na pierwszy plan. Fajny i uroczy cytrusik schodzi tutaj na plan dalszy, jednak jest dość istotnym składnikiem tego naprawdę bardzo dobrego piwa, które z powodu swoich przymiotów skończyło się w mgnieniu oka. Kolejna, trzecia już z rzędu, udana przygoda z Widawą spowodowała zmianę nastawienia w stosunku do browaru na W, gdyż po wcześniejszych konsumpcjach dominował dystans. Podsumowując, odpowiadając na pytanie z tytułu można napisać, że z całej plejady polskich miśków ten okazał się być Koralgolem czyli naprawdę niezłą PIPA-ą i tyle. 🙂