Licho Nie Śpi
Licho Nie Śpi,
ocen: 2 |
| Nazwa: | Licho Nie Śpi |
| Browar: | Browar Perun, Browar Wąsosz |
| Voltaż: | 5.4% |
| Rodzaj: | Oatmeal Stout |
| Opis producenta: | Oatmeal stout. Ekstr. 13% wag. Alk. 5,4% obj. Skład: Słody jęczmienne, płatki owsiane, jęczmień palony. Chmiele. Drożdże górnej fermentacji. Piwo w klasycznym angielskim stylu oatmeal stout. Wyraźnie palony charakter z nutką kawy i aksamitnymi akcentami owsianymi. Piwo sesyjne, z umiarkowaną goryczką i nienachalnym, ale wyrazistym i wytrawnym smakiem. Receptura i wykonanie: Adam Czogalla. Piwo pasteryzowane. |
Sfabrykuj recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Piwo na modłę brytyjską, niemal w każdym calu.
Kolor czarny zmętniony. Piana beżowa z drobnych pęcherzy opadła do minimalnej warstwy i tak się utrzymała do końca degustacji. Aromat delikatny wyraźnie zaakcentowane palone słody (kawa, trochę czekolady i lekki kwasek). W smaku lekka wodnistość, kawowo-czekoladowe nuty, kwasek. Płatki owsiane wygładzają smak, tonując paleniznę i „wypełniają” treściwość piwa. Goryczka niska, lekko tylko akcentowana, miesza się z palonością. Wysycenie niskie do średniego poprawia pijalność. Naprawdę, dobre piwo.
Osobno na ocenę zasługuje ciekawa etykieta z motywem kultu pogańskiego. Nie moja bajka ale …podoba mi się.
7/10
Solidny, przyjemny stout owsiany, którego nie miałbym oporów, aby spróbować ponownie. Ale z drugiej strony też jakoś szczególnie tego nie pragnę. Po prostu smaczne piwo, o fajnym zbożowo-kawowym aromacie i smaku wzbogaconym o lekka dymioność. Piana taka średnia niestety. Niemniej siódemka się należy.