Langier BEER AIPA
Langier BEER AIPA,
ocen: 1 |
| Nazwa: | Langier BEER AIPA |
| Browar: | Langier BEER, Browar Pivovaria |
| Voltaż: | 6.5% |
| Rodzaj: | American India Pale Ale |
| Opis producenta: | Alk: 6,5% obj. IBU: 68. Ekstr: 15°. Skład: woda, słody: Pale Ale, Pilzneński, Pszeniczny, Abbey, chmiele: Zeus, Centennial, Cascade, Simcoe, Citra, Mosaic, drożdże: US-05. Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane z naturalnym osadem drożdżowym na dnie. AIPA to amerykańska odmiana IPA, charakteryzuje się wysoką goryczką i bardzo wyraźnym aromatem owoców tropikalnych i cytrusów pochodzących z amerykańskich odmian chmielu. |
Ogarnij recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Bieda
Jak na piwo w tym stylu to zima z rodzaju naprawdę konkretnych. Zaczęło od sensownej piany z grubych bąbli i mocno średniej woni, rześkiej, mało, a właściwie wcale, nie kojarzącej się z Ameryką. W smaku niestety było podobnie. Piwo było mało aromatycznie, cierpkie, wytrawne, z nieprzyjemną i zalegającą goryczką. Ech, gdzie te czasy gdzie zdobycie butli z napisem AIPA oznaczało święto i ucztę dla podniebienia, pomyślałem. Teraz nawet w tym najwspanialszym wśród IPA stylu trafienie na piwo, które wypije się z przyjemnością staje się rzadkością. Tutaj było naprawdę mocno średnio. Duży minus dla browaru.