Lady M Mint IPA
Lady M Mint IPA,

ocen: 3 |
Nazwa: | Lady M Mint IPA |
Browar: | Browar Jana |
Voltaż: | 6.2% |
Rodzaj: | Mint India Pale Ale |
Opis producenta: | brak danych |
Nasmaruj recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
ocen: 3 |
Nazwa: | Lady M Mint IPA |
Browar: | Browar Jana |
Voltaż: | 6.2% |
Rodzaj: | Mint India Pale Ale |
Opis producenta: | brak danych |
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Oko: kolor złoty wpadający leciutko w miedź, klarowny. Piana biała, wysoka, gęsta, trwała i zostawia ślad na szkle.
Nos: z butelki spod kapsla sporo aromatów chmielowych (cytrusowo-żywiczne). Po chwili rozwinął się aromat mięty, wręcz jakby świeżo ściętej i zaparzonej. Ze szkła szeroka paleta aromatów: mięta, tuż za nią cytrusy i owoce tropikalne, w tle żywica i iglaki. Troszeczke iskie natężenie tych aromatów, ale jest dobrze.
Smak: bardzo wytrawne z bardzo dobrą, krótką, niezalegająca goryczką. Na pierwszym planie cytrusy i owoce tropikalne: mandarynka, pomarańcza, słodki grejpfrut, mango, marakuja. Do tego mięta, odczuwalna pod koniec przełykania piwa. Finisz goryczkowy. Goryczka to połączenie skórki grejpfruta z żywicą i ziołami, co dodatkowo „podkręca” mięta.
Kolor miodowy, lekko zamglony. Piana jasna z drobnych i średnich pęcherzyków, opadając dziurawiła, tworząc niezbyt przyjemne dla oka bąble.
Aromat początkowo tylko miętowy, naparu z mięty nawet. Z czasem doszły do głosu nuty amerykańskich chmieli: owocowe i cytrusowe. Trochę też karmelku i biszkoptu od słodów.
W smaku jest baza słodowa z karmelkiem na czele, kontrowana miętą i goryczką cytusowo-ziołową. Goryczka intensywna, lekko zalega na języku, mięta daje uczucie ochłody i pieprzowy finisz. Całość dopina średnie do wysokiego wysycenie i nieco alkoholowa nutka (ledwie wyczuwalna!).
Całokształt wybitnie mi podszedł, ponieważ piwo przeszło na wytrawną stronę mocy.