Kustosz Białe
Kustosz Białe,
ocen: 1 |
| Nazwa: | Kustosz Białe |
| Browar: | Grupa Van Pur, Browar Łomża |
| Voltaż: | 4.5% |
| Rodzaj: | Witbier |
| Opis producenta: | Piwo jasne, niefiltrowane, pasteryzowane. Alkohol 4.5% obj. Ekstrakt 12% wag. Składniki: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, pszenica, ekstrakty: curacao 0,065%, cytryny 0,025%, naturalny aromat kolendry, chmiel, drożdże. Kustosz Białe to piwo o jasnozłotej barwie oraz przyjemnym i orzeźwiającym smaku. Górna fermentacja wydobywa z niego subtelny, cytrusowy posmak z domieszką curacao i kolendry. |
Uskutecznij recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Dobre kwaśnego początki
Zaczęło się zadziwiająco dobrze od delikatnej ale trzymającej się piany, która uszyła do tego co nieco na szkle. Woń była naprawdę świetna i w stylu, rześka, cytrynowa, kolendrowa, wypisz wymaluj sensowny witek. Początek degustacji był podobny, rześki, witbierowy, kwaskowy. No właśnie kwaskowy, ów kwas niestety na dystansie zaczął tak pokazywać rogi że przejął zupełnie piwo i to zaczęło budzić bardzo bliskie skojarzenia z Kustoszem Pszenicznym na którego bazie, moim zdaniem, powstało. Skala kwasu spowodowała, że koniec degustacji to już była niestety walka o dopicie. Szkoda, naprawdę szkoda bo zapowiadał się naprawdę fajny witek za rozsądną cenę. Do polecenia miłośnikom kwaśnych pszenic, czyli nie mnie.