Kultowe Pils
Kultowe Pils,
ocen: 2 |
| Nazwa: | Kultowe Pils |
| Browar: | Browar Staropolski |
| Voltaż: | 5.4% |
| Rodzaj: | Pils |
| Opis producenta: | Piwo jasne, pasteryzowane. Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel. zaw. alk. 5,4% obj. ekstr. 12% wag. Kultowe. Czasami najlepszym wyjściem, jest wyjście na piwo! Zgodnie z Bawarskim Prawem Czystości z 1516 r. jedynymi składnikami piwa mogły być słód jęczmienny, woda i chmiel. Kultowym Pilsem nawiązujemy do klasycznych pilsów o większym stopniu goryczki, opierając się tylko na w.w składnikach i wykorzystując do produkcji otwartą metodę fermentacji. |
Skrobnij recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Oko: zamglony ciemnozłoty, piana biała niezbyt wysoka, małotrwała.
Nos: z butelki już po otwarciu kapsla uderza silny aromat chmielu, mocno ziołowy, ziemisty, trochę przypominający stęchliznę. Ze szkła nuta chmielowa nadal solidna, do tego lekko podstawa słodowa.
Smak: chmiel „schowany” i to mocno. W pierwszych łykach podstawa słodowa głównie, ale przyjemna. Z czasem narasta goryczka i dość solidnie kontruje. Jak na Pilsa dość dobry produkt, szczególnie w zapachu, ale w smaku zbyt ugładzony.
Chlebowo, słodkawo
No bida raczej nie ma co ukrywać. Zaczęło się od spoko piany, której kożuch został z człowiekiem na dłużej. Woń to totalnie nie moja bajka gdyż rządziła nią nuta trawiasta. A w smaku było słodko z dominującą nutą chlebową. Z czasem wychynęła z piwa delikatna goryczka. Całość nie miała czym zachwycić, nie dobiła nawet do przyzwoitego poziomu. Piwa Browaru Staropolskiego nadal są u mnie na cenzurowanym.