Klio
Klio,

ocen: 1 |
Nazwa: | Klio |
Browar: | Browar Olimp, BYTÓW Browar Kaszubski |
Voltaż: | 6% |
Rodzaj: | Berliner Weisse Cranberry |
Opis producenta: | brak danych |
Berliner Weisse Cranberry, Browar Olimp, BYTÓW Browar Kaszubski, Klio, pszeniczne, żurawina, żurawinowe
Wduś recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Wygląd: Ciemno złote z czerwonawym odcieniem, do tego zamglone. Piana czysto biała, dość obfita.
Aromat: Delikatny, owocowy i nieco winny. Czuć kwaśność i czerwone owoce z wyraźną przewagą żurawiny.
Smak: Naprawdę kwaśne. Czuć owoce żurawiny, które podbijają kwaśny charakter piwa i wprowadzają odrobinę cierpkości. Z czasem pojawia się bardzo nikła nutka słodyczy od owoców i słodu, nie mniej jednak finisz jest kwaśny.
Ogólne wrażenie: Dodatek żurawiny zamaskował nie lubiane przeze mnie posmaki serwatki typowe dla Berliner Weisse. Nie mniej trunek ma naprawdę kwaśny i płytki smak. Jest orzeźwiający, owszem, ale to nijak nie rekompensuje czysto kwaśnego charakteru. Brakuje tu wyraźniejszej nuty słodyczy, cierpkości, goryczki na koniec, nut metalicznych. Czegokolwiek co przełamało by monotonność piwa.