Jurajskie Witbier
Jurajskie Witbier,
ocen: 1 |
| Nazwa: | Jurajskie Witbier |
| Browar: | Browar na Jurze |
| Voltaż: | 4% |
| Rodzaj: | Witbier |
| Opis producenta: | ekstrakt: 13,1 Plato, alk. 4% obj., ibu: oK. 15. Skład: woda źródlana, słód pilzneński, słód pszeniczny, pszenica, owies, chmiel: Saaz, Styrian Golding, różowy pieprz, kolendra, skórka świeżej pomarańczy, curacao, drożdże górnej fermentacji S33. Białe piwo pszeniczne niezwykle kremowe i delikatne, o finezyjnym zapachu różowego pieprzu, skórki pomarańczy i kolendry. Przyjemnie musując orzeźwia i doskonale gasi pragnienie. |
Wstukaj recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Witbier?
Początek fajny i planowy czyli niezła, gruboziarnista i trzymająca się nieźle piana oraz woń na którą składał się konglomerat pszenicy i cytrusów. Smak za to przedstawiał się jak taka niezła i dość treściwa APA. Dominował w nim grejpfrut, i z cytrusów właściwie tylko on. Pszenica gdzieś zniknęła a pojawiła się goryczka, która na dystansie wezbrała na sile, co przy deklarowanym przez producenta IBU – 15, wprawiło w zdziwienie. W ślepym teście słowo witbier z mych ust by raczej nie padło, za to APA czy IPA owszem. Tak czy inaczej piwo smakowało i należy mu się solidna siódemka, niemniej gdy będę miał ochotę na witbiera sięgnę po coś innego.