Jules
Jules,
ocen: 1 |
Nazwa: | Jules |
Browar: | Browar Wąsosz |
Voltaż: | 4.9% |
Rodzaj: | Cascadian Dark Ale |
Opis producenta: | Skład: woda; Słody: pilzneński, monachijski; czekoladowy 1200, palony, Carafa special typ II, Cararoma, Admiral; Drożdże: Safale S-04. Ekstrakt początkowy: 15% wag., Alkohol: 4,9% obj. Piwo pasteryzowane. Nadejścia ciemnego brata Terrence’a było tylko kwestią czasu. Styl Cascadian Dark Ale był w planach serii #piwozwasem od samego początku. Przed Wami piwo obficie chmielone na aromat duetem odmian Chinook i Cascade. |
Wytarmoś recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Nachmielone
Najkrócej, jak komuś smakowało, na przykład, ciemne Saint No More to może to piwo brać z półki bez strachu. Ja osobiście za tego typu czarnymi IPA-mi niespecjalnie przepadam więc mnie nie zachwyciło, choć było dobre. Zaczęło od niezłej piany i świetnej woni gdzie ciemne słody mieszały się z cytrusem. W smaku dominował chmiel który zmieszany z ciemnymi słodami wybijał ten specyficzny smak spotykany często w piwach w tym stylu. Wszystko kończyło się nienachalną ale wyraźną goryczą. Generalnie w tym stylu trochę nie moja bajka gdyż stawiam tutaj na balans którego na polskim rynku jeszcze nie spotkałem. Lepiej w piwach uwarzonych w macierzy też już bywało. Generalnie jest dobrze ale jak dla mnie szału nie ma.