Jol
Jol,
ocen: 1 |
| Nazwa: | Jol |
| Browar: | Browar Okrętowy, Przystanek Tleń |
| Voltaż: | 4.8% |
| Rodzaj: | Vanilla Milk Stout |
| Opis producenta: | Składniki: woda. Słody: Pale ale, Monachijski, Karmelowy, Czekoladowy pszeniczny, płatki owsiane. Chmiele: Junga, Hallertau Tradition. Inne: Laktoza, wanilia. Piwo leżakowane z płatkami dębowymi z beczki po rumie. Esktrakt: 14% wag. Alkohol: 4,8% obj. IBU: 25. Drożdże: S-04. Milk stout to ciemne piwo w stylu angielskim z dodatkiem laktozy. W aromacie i smaku wyczuwalne słody palone, a także nuty kawy, czekolady, wanilii oraz dębowych płatków z beczki po rumie. Piwo doskonałe do różnego rodzaju deserów. JOL to dwumasztowa jednostka żaglowa. Przykładem tego typu ożaglowania jest s/y OPTY – jacht Leonida Teligi, który w latach 1967-1969 opłynął nim jako pierwszy Polak kulę ziemską w samotnym rejsie. |
Zasadź recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Naprawdę mleczny stout
Ostrzyłem sobie lekko zęby na te debiut Browaru Okrętowego i nie mogę niestety napisać aby spełnił pokładane w nim nadzieje. Początek to przyzwoita piana, który uszyła do tego naprawdę fajną firankę na szkle. Zapachem rządziła treściwa kawa, dało się również wyczuć kwaskowe mleko. To znowu rządziło smakiem. Naprawdę już dawno nie piłem tak mlecznego stoutu (jeżeli w ogóle kiedykolwiek). Nuta mleczna grała w nim zdecydowanie pierwsze skrzypce, niestety miała dość kwaskowy charakter, tak jak nie lubię. Ciemne słody ledwie ćmiły gdzieś w tle, wanilii praktycznie w ogóle nie wyczułem. Na plus, iż piwo było dość aksamitne w charakterze i w sumie wypite zostało z przyjemnością. Jego dramat polegał natomiast na tym, że oczekiwania względem niego były zdecydowanie wyższe. Ogólnie debiut przyzwoity, niemniej nic ponadto.