Jedwabne
Jedwabne,
ocen: 2 |
| Nazwa: | Jedwabne |
| Browar: | Browar Księży Młyn |
| Voltaż: | 6.6% |
| Rodzaj: | Koźlak |
| Opis producenta: | Ekstrakt: 16,5% wag. Skład: łódzka woda, słód pilzneński, słód monachijski, słód karmelowy, słód pszeniczny, chmiel, drożdże. Piwo niefiltrowane. Dawno temu pewien potomek piwowara z Einbeck odziedziczył majętną posiadłość swojego ojca w Dolnej Saksonii. Miejsce to znane było głównie z hodowli kozłów. Codzienne pasanie i doglądanie rogaczy zaczęło z czasem nudzić młodego dziedzica, więc puścił wolno wszystkie zwierzęta, a sam wyruszył na wschód w poszukiwaniu swego szczęścia. Po długich wędrówkach przybył do Ziemi Obiecanej, trafił na Księży Młyn, gdzie w lokalnej knajpie znalazł piwo, które przywołało w nim tęsknotę za swoim stadem i sielskim życiem na posiadłości. Z każdym łykiem mocnego piwa uwarzonego ze sodu jęczmiennego utwierdzał się w decyzji o powrocie w rodzime strony. Z racji tego, że piwo przystosowane było do długotrwałego transportu, wziął skrzynkę i udał się w podróż powrotną. |
Napisz recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Najlepszy koźlak w tej chwili na rynku. Kwintesencja gatunku, w najlepszym wydaniu. Cena wysoka (10PLN), ale adekwatna do jakości. Będę do niego wracać.
Bez erekcji
Zacznę od deklaracji, którą już parę razy pisałem, iż koźlaków nie lubię i to piwo mnie do nich nie przekonało. Zaczęło od zerowej piany, dosłownie i karmelowej woni skontrowanej nutą paloną. W smaku było podobnie, rządził i rozdawał karty karmel a w tle ćmiła nuta palona o jakby popielatym charakterze. Było treściwie i konkretnie, niemniej specyfika trunku sprawiła, iż nie zemdlałem. Wypiło się bez bólu ale i też bez emfazy. Koźlakom nadal mówię nie a ich fanom polecam spróbować to piwo.