Infra Red
Infra Red,
ocen: 2 |
| Nazwa: | Infra Red |
| Browar: | Browar Twigg |
| Voltaż: | 6.5% |
| Rodzaj: | Rye Porter |
| Opis producenta: | brak danych |
Przybij recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Infra Red,
ocen: 2 |
| Nazwa: | Infra Red |
| Browar: | Browar Twigg |
| Voltaż: | 6.5% |
| Rodzaj: | Rye Porter |
| Opis producenta: | brak danych |
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Oko: mętny ciemnobrązowy kolor. Piana – gashing i to solidny mi wyszedł. Piana ciemnobeżowa, widać bardzo drobne kawałki czekolady
Nos: bardzo mocno palone słody, aż wychodzi kwaskowość, są: czekolada i kawa oraz bardzo delikatnie suszona śliwka.
Smak: oprócz kawy i czekolady oraz kwaskowości mamy alkoholowość, ale w typie rumowym i nie jest to nieprzyjemne. Nie jest wodniste, czuć kremowość od żyta. Jednak jak na 16 blg to mało ma ciała. Z czasem dominuje kwaskowość z czekoladą ale raczej mleczną no może deserową. Goryczka za mała. Rumowy akcent zaskoczeniem. Lepszy aromat niż smak. Dość słabe piwo. Drugi mój kontakt z tym browarem i znów słabo.
Kolor pomiędzy czarnym a brązowym. Piana beżowa minimalna od początku z drobnych i średnich pęcherzy, brzydko dziurawiła.
Aromat z butelki i ze szkła bardzo przyjemny. Skojarzył mi się z dymionymi porterami bałtyckimi lub leżakowanymi w beczkach po burbonie! Ale to tylko pierwsze wrażenie. Pierwsze skrzypce grają palone i czekoladowe słody i mleczna czekolada. W tyle majaczy aromat korzenny. W smaku piwo jest półwytrawne z kwaskiem od palonych słodów na finiszu. Goryczka wyraźna palona, cytrusowa trochę też. Słody w nucie kawy, kakao i to w zasadzie wszystko.
Wysycenie niskie w granicach stylu. Alkohol lekko wyczuwalny.
Piwo wydaje się nie do końca spełniać założenia stylu. Poprawne a najlepsze wrażenie wywarło w pierwszych sekundach po otwarciu kapsla.