Gorzkie Żale
Gorzkie Żale,
ocen: 2 |
| Nazwa: | Gorzkie Żale |
| Browar: | Browar Miejski Gloger |
| Voltaż: | 5.3% |
| Rodzaj: | American Pale Ale |
| Opis producenta: | brak danych |
Wywal recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Gorzkie Żale,
ocen: 2 |
| Nazwa: | Gorzkie Żale |
| Browar: | Browar Miejski Gloger |
| Voltaż: | 5.3% |
| Rodzaj: | American Pale Ale |
| Opis producenta: | brak danych |
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Kolor i piana w granicach stylu. Nawet w aromacie choć niewiele się dzieje, to wyczuwalne są chmiele w nucie owocowej (tropikalnej) i trochę sosny plus baza słodowa. Niestety w smaku jest słabo. Karmel, miód nawet na szczęście kontrowany przez goryczkę w okolicach średniej, ziołowo-trawiastej. Nuda.
Miała to być APA. Nie do końca tak jest. Aromat z butelki zaskoczył pozytywnie: słodkie owoce cytrusowe plus podstawa słodowa oraz nuta iglasto-sosnowa. Ze szkła bardziej podstawa słodowa jest zaznaczona (pilzneński i pszenica robią robotę). Piana wyszła mega wysoka, biała i bardzo trwała. Kolor – klarowny ciemno-złoty.
Smak już tak nie powala. Jest za dużo karmelu, na szczęście nie jest za słodko bo inne słody tez są obecne, a przede wszystkim goryczka jest średnio-wysoka. Goryczka w stylu grejpfrutowo-ziołowa bez odczucia łodygi. nie odkłada się na języku i nie zalega, a to wielu browarom się nie udaje. Jak na APA za mało rozmachu – brakuje palety owoców cytrusowych, za mało jeszcze sosny.