Giro Imperial India Pale Ale
Giro Imperial India Pale Ale,
ocen: 3 |
Nazwa: | Giro Imperial India Pale Ale |
Browar: | Browar Spirifer, Browar Vyskov |
Voltaż: | 7.4% |
Rodzaj: | Imperial India Pale Ale |
Opis producenta: | Imperial India Pale Ale. Piwo niefiltrowane. 18,1% ekst. 72 IBU. 7,6% alk. obj. Składniki: słody: Jęczmienne: pilzneński, CaraPils, karmelowy; CaraRye; Pszeniczny. Chmiele: Amarillo, Cascade, Centennial, Citra, Chinook, Galaxy, Kazbek, Simcoe. Drożdże US-05. Piwo jasne pasteryzowane. |
Wyczaruj recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Po pierwszym – Tour – wiedziałem już, że browar Spirifer nie należy do pierwszej ligi kraftu. Imperialna IPA pn. Giro prezentuje się niewiele lepiej.
Zmętnione, bursztynowe piwo z obfitą, nieco przyciemnioną pianą piwo na tzw. oko prezentuje się całkiem nieźle. W pozostałych sprawach – znacznie gorzej. Aromat jest. Są słody i chmiele amerykańskie w nucie cytrusowej, owoców słodszych w tym nawet pomarańczy, a raczej jej skórki! Jednak nie jest to moc imperialna. W smaku od pierwszego łyku czuć moc piwa. Znów mamy słodkawe słody i nieco zalegającą goryczkę w nucie grejpfruta i żywicy. Znów brakuje jednak tej imperialnej mocy.
Piwo jest poprawne, bez wad. Plus za skórkę pomarańczy, jednak to raczej wszystko co zapamiętałem z 45-minutowej degustacji półlitrowego IIPA.
6/10
No niestety ale z piwa tego zieje przeciętność. Piana niby niezła, ale jednak zbyt szybko uciekła. W zapachu są wyczuwalne chmiele ale tylko trochę. W smaku to samo, a goryczka na finiszu też tylko trochę zaznaczona. Wszystko właśnie takie „tylko”. Niestety ale dla mnie Giro ledwo wspina się ponad przeciętność i koncerniaki. Oceniam na 6/10.