Gentleman AIPA
Gentleman AIPA,

ocen: 2 |
Nazwa: | Gentleman AIPA |
Browar: | Browar Wiślany, Browar Wąsosz |
Voltaż: | 6% |
Rodzaj: | American India Pale Ale |
Opis producenta: | brak danych |
Wysmaruj recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
ocen: 2 |
Nazwa: | Gentleman AIPA |
Browar: | Browar Wiślany, Browar Wąsosz |
Voltaż: | 6% |
Rodzaj: | American India Pale Ale |
Opis producenta: | brak danych |
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Kolor: miodowo-herbaciany, piana bardzo ładna wysoka, trwała, biała. zostawia wyraźny ślad na szkle.
Nos: z butelki uderza ładny zapach słodkich owoców cytrusowych i do tego są nuty leśne. Ze szkła równie dobry i mocny, rozpoznałem mandarynkę
Smak: najpierw słodycz, ale przyjemna typu owocowego, po chwili coraz wyraźniejszy wpływ chmielu. Są bardzo miłe dla języka doznania słodkich owoców cytrusowych, sosny, żywicy. dobry amerykański chmiel. Goryczka narasta i tworzy efektowny finisz, ale nie zalega. Jest to połączenie gorzkiej skórki pomarańczy i żywicy.
Zaczyna się od ciemno złotej barwy z lekkim zmętnieniem płynu. Piana jest bardzo atrakcyjna, biała, wysoka na 3 paluchy, z drobnych pęcherzy. Opada w średnim tempie i pozostaje na dłużej w postaci 2-milimetrowej warstwy. Zapach jest dość typowy dla stylu, czyli na przód wychodzą cytrusowe i tropikalne owoce, a w tle daje o sobie znać herbatnikowa słodycz. W smaku atakuje człowieka intensywna gorycz żywiczno-cytrusowa. Gorycz ta osadza się też na języku po przełknięciu i pozostaje na dłużej w postaci posmaku. Brakuje mi tu trochę słodowej i ciasteczkowej kontrym ale generalnie dość smaczny trunek.