Dziwok

Dziwok, 6.0 out of 10 based on 1 rating

• 

  Brodzisław

  Wypił 584 piwa

  Wiarus Bractwa Nachmielonych

  Dodano 4 września 2015 o 19:37

  VN:R_U [1.9.22_1171]

  Ranking: +1 (z 1 )

  Brodzisław ocenił to piwo:

  ogólnie: 6 Po-średniak

  Summer ale na bazie słodów pszenicznego i żytniego z nowozelandzkimi chmielami: Motueka (mający dawać aromat cytrusów w tym limonki) Rakau (marakuja i brzoskwinia) i Waimea (m.in. kiwi, mango) i amerykański Simcoe (żywica, cytrusy).
  Kolor zmętniony, pawie bursztynowy, piana jasna obfita, szybko opadła niemal do zera.
  W aromacie dominowały chmiele, w nucie cytrusów, trochę słodkich brzoskwiń, mango), jest też lekka żywica. W smaku brakuje solidnej bazy słodowej. Piwo wydawało się nawet lekko pustawe (finisz degustacji). Za to była dość duża dawka goryczy chmielowej w nucie szlachetniejszej – grejpfruta, żywicy oraz słodszych cytrusów i owoców tropikalnych.
   
  Niby jest bogactwo aromatów chmielowych ale ogólnie piło mi się to piwo słabo. Brakuje mu ciała.