Dymy Osowej
Dymy Osowej,
ocen: 2 |
| Nazwa: | Dymy Osowej |
| Browar: | Kujawski Browar Regionalny „Osowa Góra” |
| Voltaż: | 5.5% |
| Rodzaj: | Rauchbock |
| Opis producenta: | Piwo w stylu Rauchbock. Niepasteryzowane, niefiltrowane. Składniki – woda, słód wędzony bukiem, słód monachijski, słód caraaroma, słód pszeniczny, słód melanoidowy, chmiele – Styrian Goldings, Saaz, drożdże W 34/70. Ekstrakt: 14 BLG wag. Alkohol: 5.5% obj. IBU 21, SRM 16. Dzięki dymowi z bukowego drewna wędzone słody nadają piwu niepowtarzalny głęboki aromat i ciemny bursztynowy kolor. Idealne piwo na grilla. |
Smyrnij recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Sensownie
Piłem lepsze rauchbocki niemniej i ten zaliczam do tych udanych. Zaczął od lichej piany i konkretnej wędzonej woni o lekko koźlakowym charakterze. W smaku proporcje były podobne. Czuć było nutę wędzoną na pierwszym planie a w tle nuty charakterystyczne dla stylu na k. W sumie było więc planowo, jedyną rzeczą która zaskoczyła była lekkość piwa, która w przypadku koźlaków występuje dość rzadko. Generalnie trunek spełnił pokładane w nim nadzieje, choć nie mogę niestety napisać aby zachwycił. Ot taki wypijalny rauchbock i tyle.
Od otworzenia butli dolatuje zapach wędzonki. W smaku również wędzonka z lekką słodkością i niestety delikatnym alkoholem. Cała przygoda z pewnością do powtórzenia.