Dymione w Stylu Whisky
Dymione w Stylu Whisky,
ocen: 1 |
| Nazwa: | Dymione w Stylu Whisky |
| Browar: | Browar Szymbark - Kaszëbskô Kóruna |
| Voltaż: | 5.5% |
| Rodzaj: | Wędzone |
| Opis producenta: | brak danych |
Przytargaj recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Dymione w Stylu Whisky,
Kolor ciemnego bursztynu, zmętniony. Piana jasna niezbyt intensywna, opadła do minimalnej warstwy.
Aromat zdominował torf i wędzonka aż po kiełbasiano-ognistą! W tle majaczy chmielowa nuta
W smaku wyraźnie na pierwszym planie czuć słody, słodkawe z karmelkiem na czele i wyraźnym kwaskiem na finiszu. Wędzonka jest, ale schowana. Wychodzi bardziej po ogrzaniu piwa – w nucie torfowej. Z czasem ujawnia się również goryczka, która jest tu najmniej istotnym dodatkiem.
Wysycenie średnie do wysokiego, mogło by być niższe.
Jak dla mnie za dużo słodyczy, za mało też wędzonki w smaku, z kolei w aromacie jest ok.