Doktor Faust
Doktor Faust,
ocen: 1 |
| Nazwa: | Doktor Faust |
| Browar: | Browar Faktoria, Browar Zodiak |
| Voltaż: | 6.6% |
| Rodzaj: | Foreign Extra Stout |
| Opis producenta: | Foreign Extra Stout with Touch of Smoke. 16,4 Blg. IBU 45. Słody: pilzneński, pilzneński wędzony (20% zasupy), palone, karmelowe, jęczmień palony. Chmiele: Marynka, Lubelski. Drożdże: US-04. Ekstrakt początkowy: 16,4% wag. Alk. 6,6% obj. Doktor Faust to wyśmienity towarzysz na długie i chłodne wieczory. Doskonale sprawdzi się przy wszelkich dyskusjach nt. sensu życia oraz tajemnicy istnienia. Ponadto nieźle znosi towarzystwo pieczonych żeberek, smażonych/grillowanych kiełbas, owoców morza, smażonych w cieście warzyw, pieczonego camemberta oraz wędzonych ryb. |
Wykrztuś recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Świetny stout
Piana wybiła świetnie. Duża, gęsta, kremowa, o konsystencji capuccino. W zapachu czuć ciemne, palone słody i lekką kwaskowatość. W smaku mega fajna kompozycja. Na początku rześki kwasek i gdzieś tam w tle czają się kawa i gorycz. Po chwili to kawa wysuwa się na pierwszy plan by po jakimś czasie ustąpić pola goryczy. Przy czym ten lekki kwaskowaty posmak też się utrzymuje. Całość robi świetne wrażenie i spokojnie zasługuje na 8.