Deep Space
Deep Space,
ocen: 2 |
| Nazwa: | Deep Space |
| Browar: | Fabryka Piwa, Szczyrzycki Browar Cystersów „Gryf” |
| Voltaż: | 6.5% |
| Rodzaj: | Foreign Extra Stout |
| Opis producenta: | brak danych |
Podepnij recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Deep Space,
ocen: 2 |
| Nazwa: | Deep Space |
| Browar: | Fabryka Piwa, Szczyrzycki Browar Cystersów „Gryf” |
| Voltaż: | 6.5% |
| Rodzaj: | Foreign Extra Stout |
| Opis producenta: | brak danych |
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Oko: czarny płyn ze słabą niska pianą. Nos: palone słody i to porządnie: kawa typu espresso, czekolada i to gorzka. Ze szkła bardziej wytrawny. Smak: dominacja palonych słodów, podobnie jak w aromacie. Jest aksamitność, kwaskowość i nie ma zbędnej słodyczy. Z czasem dochodzi do głosu goryczka głównie palona i do tego w tle trochę ziołowa.
Kolor przepisowy – brązowy wpadający w czerń, nieprzenikniony. Piana rachityczna, beżowa, ze średnich i drobnych pęcherzy, szybko opadła do minimalnego krążka. Aromat stoutowy – ciemne, palone słody – kawa i gorzka czekolada, nuty orzechowe i likieru czekoladowo-kawowego. Czuć też chmielową goryczkę i minimalnie sos sojowy.
W smaku ponownie górują ciemne, palone słody, w nucie kawowo-czekoladowej z kwaskowym finiszem. Płatki jęczmienne nadają aksamitności płynu i pełnię, co sprawia, że piwo nie przypomina wodnistego stouta. Chmiele są wyraźnie niemal od pierwszego łyku czuć goryczkę. Całość uzupełnia niezbyt wysokie wysycenie, optymalne dla stylu. Alkohol dobrze ukryty, wyczuwalny po przeniknięciu płynu do żołądka.
Ogólnie smaczny stout z dobrym balansem słodów i chmielu. Bardzo pijalny.