Czarny Mustang
Czarny Mustang,

ocen: 1 |
Nazwa: | Czarny Mustang |
Browar: | Browar Artezan |
Voltaż: | 5% |
Rodzaj: | American Stout |
Opis producenta: | brak danych |
Kopsnij recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
ocen: 1 |
Nazwa: | Czarny Mustang |
Browar: | Browar Artezan |
Voltaż: | 5% |
Rodzaj: | American Stout |
Opis producenta: | brak danych |
Zaloguj się aby dodać recenzję.
12,5 % ekstr.; 5 % alk. oraz 40 IBU. Połącznie stylu kojarzącego się z Wielką Brytanią, Szkocją (najbardziej znany to Guinness) oraz amerykańskie chmiele. Piwo ma całkowicie czarny kolor, piana jest beżowa i odpowiednia do stylu – drobna, obfita i zwarta. Ładnie zdobi szkło. Zapach mnie urzekł: paloność ponad wszystko, wręcz można poczuć sadzę, do tego kawa. W smaku bardzo mocne nuty palone: kawa, czekolada i ta sadza (choć delikatnie), a piękna goryczka długa w finiszu wieńczy ten produkt. Goryczka (gorzki grejpfrut?) nie zalega. Bardzo dobry stout, tylko brakuje nut chmielu amerykańskiego (cytrusy, iglaki i żywica). Wysycenie niskie, czyli dobre dla stylu.