Cumowe Dry Stout
Cumowe Dry Stout,

ocen: 2 |
Nazwa: | Cumowe Dry Stout |
Browar: | Browar Spółdzielczy |
Voltaż: | 5.5% |
Rodzaj: | Dry Stout |
Opis producenta: | brak danych |
Zarzuć recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
ocen: 2 |
Nazwa: | Cumowe Dry Stout |
Browar: | Browar Spółdzielczy |
Voltaż: | 5.5% |
Rodzaj: | Dry Stout |
Opis producenta: | brak danych |
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Oko: ciecz to ciemny brąz, mętny. Piana wyszła mi bardzo słabiutka i szybko zniknęła, co zaskakuje in minus.
Nos: bardzo ładne palone nuty – kawa i czekolada, dawno nie czułem tak ładnego połączenia. Mogłyby być silniejsze. Ze szkła słabsze, ale dochodzi też trochę prażonego zboża. Wszystko to zdradza, że powinno być wytrawnie. Po ogrzaniu aromaty dużo lepsze. Pojawiła się nuta RIS-owa (likierowa – likier kawowy) oczywiście w bardzo niskim wymiarze, ale jest.
Smak: piwo wytrawne, wysoka pijalność. Początkowo fajna „słodyczka” bardzo krótka, ale zaraz gorzka czekolada, kawa przykryły ją. Od pierwszego łyku finisz to goryczka typu palonego z dodatkiem lekkiej kwaskowości. Na języku odczucie pełni (jak na 14 blg). Wysycenie niskie (dla mnie ok.). Po kilku łykach goryczka nabiera też charakteru chmielowego, ale amerykańskich chmieli nie czuć.
Dobre ciemne z goryczką. Polecam z całą odpowiedzialnością.