28669
 
 
 
Cornelius IPA

Cornelius IPA

dodano 16.08.2016 w kategorii: Polskie. Napisano 8 komentarzy.
nachmieleni.pl

Cornelius IPA, 6.6 out of 10 based on 8 ratings
  • Cornelius IPA
Ocena ogólnie:
VN:R_U [1.9.22_1171]
6.6ocen: 8
Nazwa: Cornelius IPA
Browar: Browar Sulimar
Voltaż: 6.5%
Rodzaj: India Pale Ale
Opis producenta:

Składniki: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, chmiel, drożdże. Naturalnie mętne. Alkohol 6,5% obj. Ekstrakt 15,5% wag.

Piwo jasne, typu mocne Ale, niefiltrowane, pasteryzowane. Intensywnie chmielowe, mętne, słodowe piwo, utrzymane w stylu India Pale Ale; łączy w sobie cechy typowe dla stylu. Znajdziemy tu intensywną goryczkę bazującą na odmianie Magnum z charakterystycznymi nutami cytrusowymi amerykańskich odmian chmielu takich jak Amarillo, Mosaic i Cascade. Piwo z dobrym balansem między słodowością pochodzącą od słodów jasnych jęczmiennych i pszenicznych a goryczką.

ukuto

recenzji

Ukuj recenzję

Zaloguj się aby dodać recenzję.

  • Wypił 313 piw
    Wielki Brat Nachmielony
    Przemyslav ocenił to piwo:
    ogólnie:7Zawisza Czarny

    Wygląd: Pomarańczowe z lekkim odcieniem brązu, mętne. Trochę jak sok multiwitamina. Piana barwy białej, niezbyt obfita, ale wyraźnie oblepiająca szkło.
    Aromat: Mocno owocowy, choć z lekko domieszką czegoś chemicznego. Czuć ananasa, banana, mango i cytrusy. Z miarę ogrzewania nuta chemiczna ustępuje lekkiemu aromatowi drożdży i goździków.
    Smak: Początek jest słodki a nawet lekko kremowy jak przy piwach pszenicznych. Czuć banana, mango – ogólnie słodko i owocowo. Potem goryczka w postaci grapefruita i żywicy. Na finiszu krótkie ułagodzenie bananem i znowu goryczka podbita nutą alkoholową. Dość krótka i niezalegająca. 
    Ogólne wrażenie: Trunek jest naprawdę zachęcający, przyjemna owocowa woń, owocowy smak z łagodną goryczką. Troszkę niską jak na ten styl, ale nie jest źle. Cudów nie ma, ale pije się naprawdę miło. 

  • Wypił 1621 piw
    Brat Założyciel Zawsze Nachmnielony
    Brat Józef ocenił to piwo:
    ogólnie:7Zawisza Czarny

    Nie jest źle

    Szału jakiegoś specjalnego brak, niemniej po pierwsze piwo mieści się w granicach stylu a po drugie zdarza mu się kosztować raptem 3 złote co przy naszych coraz droższych i coraz gorszych piwach craftowych czyni go trunkiem dość atrakcyjnym. Zaczęło od przyzwoitej piany i dość dziwnej chemicznej woni, która balu nie zwiastowała. W smaku było słodkawo, cytrusowo, choć jego charakter był dość dziwny. Było też trochę goryczy aczkolwiek jej skala była naprawdę niewielka. Ogólnie piwo wypiłem z przyjemnością, tym większą gdy przypomniałem sobie ile kosztowało. Do bezbolesnej powtórki kiedyś, szczególnie w dobrej promocji.

  • Wypił 438 piw
    Wielki Brat Nachmielony
    Marianek ocenił to piwo:
    ogólnie:6Po-średniak

    Oko: kolor jasnopomarańczowy, mocno mętne. Piana bardzo ładna, biała, wysoka, drobne pęcherzyki, trwała i zostawia ślad na szkle,
    Nos: dość silny, głownie żywica, akcenty sosnowe oraz bardzo słabo owoce cytrusowe.
     
    Smak: w pierwszym łyku można było poczuć wyraźnie podstawę słodową, ale natychmiast goryczka typu żywiczno-leśnego przytłumiła to. Goryczka na poziomie średnim w kierunku wysokiego dominuje w tym piwie. Odkłada się, ale nie zalega i jest dość przyjemna. Walorów degustacyjnych to piwo nie ma, nie jest łatwe do picia. Jak za cenę 3 zł (Lidl) to dobry wybór na grilla, czy inną nie zobowiązującą konsumpcję.

  • Wypił 584 piwa
    Wiarus Bractwa Nachmielonych
    Brodzisław ocenił to piwo:
    ogólnie:6Po-średniak

    Kolor pomarańczowy, zmętniony. Piana początkowo obfita z drobnych i średnich pęcherzyków, opadła niemal do zera.
    Aromat słodowy, słodko od karmelu, zboża i pieczywa. Plus owocowe i cytrusowe nuty chmielu z grejpfrutem i limonką włącznie. Lekka alkoholowość.
     
    W smaku lekko słodkawo od słodów. Znów czuć karmelek, biszkopt, zboże w tym pszenicę. Goryczka ziołowo-herbaciana, średnio-intensywna. Wysycenie powyżej średniego. Całkiem pijalne piwo choć na dłuższa metę zatyka ta słodycz. 

  • Wypił 96 piw
    El Profesore Alma Chmielus
    podchmielony marcin ocenił to piwo:
    ogólnie:7Zawisza Czarny

    Zakupione w miejscowym Carefurze zdaje się ze za 4,29.Po otwarciu czuć fajnie cytrusy na bogato sobie myślę wszak IPA to mój ulubiony styl.Kolor fajny taki bursztyn mętny dla mnie ok piana jest choć dość szybko opadła pozostawiła trochę kożuszku. W smaku chyba więcej słodów czuć goryczkę choć jak dla mnie tych cytrusów za mało wole więcej reasumując myślałem ze będzie lepsze ale nie jest najgorzej więc 7

  • Wypił 656 piw
    Wiarus Bractwa Nachmielonych
    Brother Watson ocenił to piwo:
    ogólnie:7Zawisza Czarny

    Jeśli chodzi o voltaż, to akurat dla mnie trunek zawsze łapie plusy za ilość 🙂 . Nie zważając na to jest to niemniej jednak bardzo solidna IPA. Z wyglądu bardzo mętna z niedużą ilością piany. W zapachu sfermentowany owoc typu cytrus plus słody i jakby odrobina pszenicy. W smaku jest faktycznie gorycz chmielowa na pierwszym planie, ale dalej jest trochę owoców i słodów. Jak dla mnie Zawisza pełną gębą.

  • Wypił 197 piw
    Jenerał Polny Bractwa Nachmielonych
    mars ocenił to piwo:
    ogólnie:6Po-średniak

    może być, choć jak dla mnie za bardzo chmielowe a za mało cytrusowe. nie jestem też pewny czy dość duży woltaż dobrze robi temu piwo. w sumie ok ale bez rewelacji.

  • Wypił 25 piw
    Studentus Alma Chmielus
    Party Pat ocenił to piwo:
    ogólnie:7Zawisza Czarny

    Piwna rewolucja dotyka coraz więcej browarów koncernowych i regionalnych. Nie inaczej ma się rzecz z browarem z Piotrkowa Trybunalskiego, który już wcześniej prezentował niebanalne w smaku piwa. Dlatego z entuzjazmem podszedłem do kraftowych poczynań Corneliusa. Na początek bardzo przystępna cena! Bo za ichnią 0,5 l IPA’e zapłaciłem jedyne 4,29 zł! Ale porzućmy te dywagacje i zajmijmy się samym piwem.
    Po odkapslowaniu wyłonił się łagodny przyjemny zapach cytrusów, po przelaniu do kufla piana choć intensywna dość szybko opadła. Po wzięciu napoju do ust, udało mi się odczuć klasyczną dla tego gatunku goryczkę. Piwo smaczne, każdy kolejny łyk zachęcał do wzięcia następnego i nie wiedzieć kiedy piwo zostało wypite.
    Polecam, na pewno wrócę do tego egzemplarza ze względu na smak i przystępną cenę, chociaż pewnie wcześniej spróbuję innych kraftowych propozycji tego browaru. Piwo zasługuje na mocną 7!

Recenzje piw