Cocoa Wonderland (Anglia)
Cocoa Wonderland (Anglia),
ocen: 1 |
| Nazwa: | Cocoa Wonderland (Anglia) |
| Browar: | Thornbridge Brewery |
| Voltaż: | 6.8% |
| Rodzaj: | Chocolate Porter |
| Opis producenta: | brak danych |
angielskie, Anglia, Chocolate Porter, ciemne, Cocoa Wonderland (Anglia), Thornbridge Brewery, zagraniczne
Wyhaftuj recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Spożywanie zimowych zapasów ciąg dalszy. Ten odleżał jakieś 9 miesięcy zanim się do niego dobrałem. Kiedyś częściej spotykałem Thornbridge na swojej drodze, teraz to jest niestety rzadkość, dlatego podjar był jak udało mi się natknąć na ten egzemplarz. Z butelki zaleciało intensywnym świeżo prażonym ziarnem kakaowca na tle kawy. Po przelaniu ze szkła dochodzą jeszcze nuty karmelowe, ale dominacja kakao pozostaje. Barwa rubinowa ze sporymi prześwitami pod nawet niezbyt mocne światło. Piana pojawia się bardzo ładna, w kolorze ciemnego beżu, wpadającego w jasny brąz, niestety umyka w błyskawicznym tempie i koniec nie zostawia po sobie nawet jednego pęcherzyka. W smaku atakuje człowieka przyjemny konglomerat kawy, kakaa i toffi, trunek jest raczej z tych słodszych, lecz swoją goryczkową twarz również pokazuje momentami. Po jakimś czasie daje się wyczuć odrobina alkoholu w tle. Generalnie dobra rzecz, jednak po tym browarze spodziewałem się nieco więcej, spożywałem ich inne pozycje i ocierały się o doskonałość, tutaj miałem nadzieję na jeszcze więcej kakao.